Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut

Resep donat kentang empuk dan lembut kali ini Lubang Kecil share tentang resep donat kentang empuk dan lembut semoga artikel ini dapat memberikan manfaat untuk agan dalam resep donat kentang empuk dan lembut Resep Mie Ayam Pangsit Resep Mie goreng jawa

Bahan untuk membuat donat kentang

275 g tepung terigu
2 sdt baking powder
¼ sdt garam
¼ sdt soda kue
100 g gula pasir
2 butir telur ayam, kocok
50 g mentega, lelehkan
125 ml susu cair, aduk dengan½ sdm air jeruk nipis
150 g kentang, kupas, kukus, haluskan
minyak goreng

Cara membuat Donat Kentang

Campur semua bahan kering menjadi satu. Buat lubang di tengahnya.
Masukkan telur dan mentega leleh sambil aduk hingga rata.
Tuangi susu sedikit-sedikit sambil uleni hingga licin.
Tambahkan kentang halus, aduk hingga adonan tidak lengket di tangan.
Bentuk adonan menjadi bola-bola atau bentuk cincin.
Goreng dalam minyak banyak di atas api kecil hingga donat kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.
Taburi gula bubuk, jika suka.
Sajikan.
Untuk 16 buah